L'Atelier sera exceptionnellement ouvert
La vente à emporterSaint Valentin 2024
Commandes au 05 53 04 56 71attention quantités limitées
Retrait des commandes au restaurant : mercredi 14 février de 16h00 à 18h00
Tous nos plats sont contionnés froidsune fiche explicative est fournie pour la finition chez vous
Foie gras de canard au natureljus de canard à la truffe noirepain aux fruits du mendiant
Homard bleu de Jersey en brioche doréelégume racine et bouillon de coquillages
Pigeon de Racan en deux cuissons : le suprême roséla cuisse confite à la feuille de laurier, jus salmischanterelles grises en farce fine
Chocolat Guanaja Grand Cru en plusieurs texturesjus de mangue à la gousse de vanille de Tahiti